小籠包 / xiǎo lóng bāo

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昨日お昼は小籠包。

いつも行く中華屋さん老盛昌 lǎoshèngchāngにて。前回書いたように六個入りで7元!(120円くらい)

実は小籠包には二つ種類があるらしくて、上海の小籠包と苏州(蘇州)って地域発生の汤包がある。

老盛昌のは苏州汤包 sūzhōu tāngbāo

苏州汤包は上海のより中のスープが若干甘い。

両方うまいよ!

中国で”食べる” は

吃 / chī / ちー

なので、小籠包を食べるは

吃小笼包 / chī xiǎo lóng bāo

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